eksili-mahlita-corbasi

Ekşili Malhıta Çorbası

Byadmin

Merhabalar bugün ki yazımız da sizlere kilis mutfağına ait Ekşili Malhıta çorbası için gereken malzemeler ve nasıl yapıldığına dair tariflerimiz var hemen yapım aşamasına geçelim.

Ekşili Malhıta Çorbası İçin Gereken Malzemeler

1 Su Bardağı Mercimek

2 Litre Su

1 Su Bardağı Doğranmış Pazı

6 Adet Sarımsak

1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Yarım Kahve Fincanı Limon Suyu

Ekşili Malhıta Nasıl Pişirilir?

Mercimekler yıkanıp güzelce süzülüp, Tencereye eklenir.

Üzerine su eklenerek pişirilir.

Mercimekler piştikten sonra, doğranmış pazılarımızı kaynamış suyumuza eklenip karıştırılır.

2 veya 3 Adet sarımsak ezilip baharatlar ile harmanlanarak ilave edilir.

Zeytinyağı bir tavaya eklenerek ısınıncaya kadar kalan sarımsaklar ve 1 tatlı kaşığı nane yağda kavurulup çorba içerisine eklenir. Bol Ziyafetler.

İçeriği Oyla!

Benzer Postlar

  • Ankasu Göz hastalıkları merkezi

    Op. Dr. Ali SUVEREN tarafından 2007 yılında Keçiören’in merkezinde hizmet vermeye başlayan kliniğimizde; kurulduğundan itibaren 350.000 üzerinde hasta muayenesi 70.000 üzerinde ameliyat, 10.000 üzerinde akıllı lens ameliyatı ve 7000 üzerinde excimer lazer operasyonu yapılmıştır.  4000 m2 kapalı alanı olan merkezimizde, tam teşekküllü 3 adet ameliyathane salonu, 6 adet muayene odası, alcon wavelight ex500 lazer cihazı,…

  • En İyi Kilo Verme Yolları Nedir?

    Evet herkesin korkulu rüyası olan, kilo verme neden bu kadar zor biliyor musunuz? Çünkü vücudumuzu tanımıyoruz. Kilo verme sürecinde en önemli etken vücudumuzu tanımaktır. Eğer vücudumuzu tanımadan birden bire diyete spora başlarsanız inanın sadece kendinize eziyet etmiş olursunuz. Öncelikle hayata pozitif bakıyorsunuz hatta bakmalısınız. Şunu unutmayın ki çirkin olduğunuz için değil sadece daha sağlıklı olmak…

  • Anksiyete “Kaygı” Nedir?

    Kaygı derken ne demek istediğimizi açıklayarak başlayalım. Anksiyete, gerçek duruma kıyasla genellikle aşırı olan bir uyanıklık ve korku durumuyla ilişkili duygusal bir durumdur. ANKSİYETE BOZUKLUKLARI NELERDİR? Bilinen ve açıkça teşhis edilebilen anksiyete bozuklukları şunlardır: Spesifik fobi (köpekler, kediler, kapalı alanlar, hava örümcekleri, böcekler vb.). Panik bozukluğu ve agorafobi (hızlı kaçışın olmadığı durumlarda bulunma korkusu). Obsesif…

  • Baş Ağrısına Ne İyi Gelir? | 2026 Hızlı Geçirme Yolları

    Baş ağrısı en yaygın sağlık şikayetlerinden biri. Dünya genelinde her üç kişiden birinin kronik baş ağrısı problemi var. Ve bu şikayetin tedavisi için ilk refleks genellikle ilaç dolabına gitmek oluyor. Oysa pek çok baş ağrısı türü için ilaçsız, doğal yöntemler oldukça etkili; hem anlık rahatlama sağlıyor hem de uzun vadede ağrı sıklığını azaltıyor. Baş ağrısının…

  • Anne Sütü Nasıl Arttırılır, Arttırmak Mümkün Mü?

    Anne sütünü arttırmak oldukça zahmetli ve yıpratıcı olabilmektedir. Özellikle yeni doğum yapmış ve lohusalık dönemiyle baş etmek zorunda kalan bir anne için bu durum, içinden çıkılmaz bir hâl alabilir. Çünkü anne bebeğine yetmek ister. Bebeğin süt alamaması durumu bir anneyi fazlasıyla üzer, yorar ve yıpratır. Peki, anne sütünü arttırmak mümkün mü? Yoksa süt zamanla kendiliğinden…

  • Cilt Bakımı Tarihçesi?

    Yağlanma, güneş lekesi, sivilce, akne, cilt kuruluğu… Her ne olursa olsun cildimizi sağlıklı tutmak zorundayız! Bunun için ise bir çok yönteme başvuruldu. Çok eski dönemlerde dahi cilt bakımı bizim için koca bir sorundu. Milattan önce 300 bin yılına kadar devam eden güzellik tüyoları hala ayakta durmaya devam ediyor. Geçmişteki insanların ciltlerine önem vermesi 2000’li yıllara…