eksili-mahlita-corbasi

Ekşili Malhıta Çorbası

Byadmin

Merhabalar bugün ki yazımız da sizlere kilis mutfağına ait Ekşili Malhıta çorbası için gereken malzemeler ve nasıl yapıldığına dair tariflerimiz var hemen yapım aşamasına geçelim.

Ekşili Malhıta Çorbası İçin Gereken Malzemeler

1 Su Bardağı Mercimek

2 Litre Su

1 Su Bardağı Doğranmış Pazı

6 Adet Sarımsak

1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Yarım Kahve Fincanı Limon Suyu

Ekşili Malhıta Nasıl Pişirilir?

Mercimekler yıkanıp güzelce süzülüp, Tencereye eklenir.

Üzerine su eklenerek pişirilir.

Mercimekler piştikten sonra, doğranmış pazılarımızı kaynamış suyumuza eklenip karıştırılır.

2 veya 3 Adet sarımsak ezilip baharatlar ile harmanlanarak ilave edilir.

Zeytinyağı bir tavaya eklenerek ısınıncaya kadar kalan sarımsaklar ve 1 tatlı kaşığı nane yağda kavurulup çorba içerisine eklenir. Bol Ziyafetler.

İçeriği Oyla!

Benzer Postlar

  • Bebeklerin Dişleri Ne Zaman Çıkar?

    Merhabalar Bildiğim Kadar okuyucuları bugün ki yazımızda Sağlık ve Yaşam köşemizden sizlere bebeklerin dişleri ne zaman çıkar, bebeklerde ilk hangi dişler çıkar, bebeklerde diş çıkarma belirtileri nedir gibi konulara değindik umarım sizler için yararlı bir yazı olur keyifle okumanız dileğiyle hemen konumuza geçelim. Bebeklerin dişleri ne zaman çıkar? Bu süreçte nelere dikkat edilmeli? Bu ve…

  • Dondurma Kaç Kalori?

    Merhabalar Bildiğim Kadar okuyucuları bugün ki yazımızda Sağlık ve Yaşam köşemizden Hangi dondurma kaç kalori, dondurma tüketiminde nelere dikkat edilmeli, ev yapımı dondurma nasıl yapılır gibi konulara değindik umarım sizler için yararlı bir yazı olur keyifle okumanız dileğiyle.

  • Balgamlı Öksürük Şurubu İsimleri

    Balgamlı Öksürük Şurubu İsimleri balgamın yumuşamasına ve hastalığın daha hızlı tedavi edilmesini sağlayan ilaçlardır. Balgamlı Öksürük Şurubu kullanmadan önce doktor muayenesinden geçtiğinize emin olun. Bununla beraber Balgamlı Öksürük Neden Olur ve Balgamlı Öksürük Nasıl Geçer gibi soruların cevaplarını sizin için aşağıda araştırdık. Balgamlı Öksürük Şurubu İsimleri Balgamlı öksürük şurupları, solunum yollarındaki balgamın inceltilmesine ve atılmasına…

  • Polikistik Over Nedir

    Polikistik Over Nedir birçok kadının muzdarip olduğu durum Polikistik Over Diyeti ile de oldukça duyulmaya başlandı. Bununla beraber Polikistik Over Belirtileri ve Polikistik Over Neden Olur gibi birçok sorunun cevabını sizin için derledik. Gelin hep beraber Polikistik Over Nasıl Bir Hastalıktır? ve Polikistik Over Nasıl Geçer gibi soruların cevaplarına göz atalım. Polikistik Over Nedir Polikistik…

  • Gut Hastalığı Nedir?

    Gut hastalığı, özellikle bacak ve ayak eklemlerinde ağrıya neden olan ve kişinin yaşam kalitesini düşüren bir hastalıktır. Eklemlerde şişme ve hassasiyet olarak ortaya çıkan bu hastalık hareketin kısıtlanmasına yol açar. Gut atakları aniden ortaya çıktığı için önceden önlem almak mümkün olmaz. Ürik asit değerlerinin yüksek çıkması nedeni ile ortaya çıkan gut hastalığında üre kristalleri eklemlerde…

  • Anksiyete “Kaygı” Nedir?

    Kaygı derken ne demek istediğimizi açıklayarak başlayalım. Anksiyete, gerçek duruma kıyasla genellikle aşırı olan bir uyanıklık ve korku durumuyla ilişkili duygusal bir durumdur. ANKSİYETE BOZUKLUKLARI NELERDİR? Bilinen ve açıkça teşhis edilebilen anksiyete bozuklukları şunlardır: Spesifik fobi (köpekler, kediler, kapalı alanlar, hava örümcekleri, böcekler vb.). Panik bozukluğu ve agorafobi (hızlı kaçışın olmadığı durumlarda bulunma korkusu). Obsesif…