eksili-mahlita-corbasi

Ekşili Malhıta Çorbası

Merhabalar bugün ki yazımız da sizlere kilis mutfağına ait Ekşili Malhıta çorbası için gereken malzemeler ve nasıl yapıldığına dair tariflerimiz var hemen yapım aşamasına geçelim.

Ekşili Malhıta Çorbası İçin Gereken Malzemeler

1 Su Bardağı Mercimek

2 Litre Su

1 Su Bardağı Doğranmış Pazı

6 Adet Sarımsak

1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Yarım Kahve Fincanı Limon Suyu

Ekşili Malhıta Nasıl Pişirilir?

Mercimekler yıkanıp güzelce süzülüp, Tencereye eklenir.

Üzerine su eklenerek pişirilir.

Mercimekler piştikten sonra, doğranmış pazılarımızı kaynamış suyumuza eklenip karıştırılır.

2 veya 3 Adet sarımsak ezilip baharatlar ile harmanlanarak ilave edilir.

Zeytinyağı bir tavaya eklenerek ısınıncaya kadar kalan sarımsaklar ve 1 tatlı kaşığı nane yağda kavurulup çorba içerisine eklenir. Bol Ziyafetler.

İçeriği Oyla!

Benzer Postlar

  • Bağışıklık Sistemi Nasıl Güçlendirilir? | 2026 Doğal Yöntemler

    Bağışıklık sistemi, vücudun görünmez ordusu. Her gün yüzlerce patojene maruz kalıyoruz — virüs, bakteri, mantar, parazit — ama çoğunun farkında bile olmuyoruz çünkü bağışıklık sistemi sessizce çalışıyor. Peki bu sistem ne zaman çöküyor? Sürekli hasta oluyorsunuz, iyileşme uzuyor, yorgunluk geçmiyor, yaralar geç kapanıyor. Bunlar bağışıklık sisteminin destek beklediğinin işaretleri. Öte yandan bir uyarı yapmak gerekiyor:…

  • Sivilce Baş Ağrısı Yapar Mı

    Sivilce Baş Ağrısı Yapar Mı bazı sivilceler baş ağrısına neden olur. Özellikle Kör Sivilce Baş Ağrısı yapan sivilcelerdendir. Bunlar genelde kafada çıkar ve Kafada Sivilce Çıkması Baş Ağrısı için başlıca nedenlerdendir.  Kafa çıkan sivilceler aynı zamanda Zonklayan Sivilce olarak da tanımlanır. Buda sivilceyle çok uğraşıldığında meydana gelen bir durumdur. Yazımıda Alındaki Çıkan Sivilce Baş Ağrısı…

  • Meme Kanseri Nedir? Belirtileri ve Tedavi Yöntemleri

    Bütün dünyada görüldüğü gibi, Türkiye’de de kadınlarda çoğunlukla görülen kanser, meme kanseridir. Ölüme en çok neden olan kanserlerden biridir. Bu yüzden meme kanserinin erkenden teşhis edilmesi kişinin hayati riskini azaltacak ve tedavisinin başarı oranını yükseltecektir. Unutmayın ki yaşınız ilerledikçe meme kanserinden kurtulma oranı düşecek ve risk git gide artacaktır.  Meme Kanseri Belirtileri Nelerdir? Meme bölgesinde herhangi…

  • Beyin İçin Faydalı Olabilecek Bazı Stres Tipleri

    Kafanızın üzerinde bir ağırlık varmış hissine sebep olan yaklaşmakta olan ve sizi strese sokan o sınav tarihi Georgia Üniversitesi Genç Gelişim Enstitüsünde yapılan bir çalışmayla beyniniz için faydalı olabilir. Psychiatry Research dergisinde yayınlanmış olan çalışmada düşük ve orta seviyeli stresin, insanın direnç kazanmasında ve depresyonun azalmasında yardımcı olacağını keşfetmişlerdir. Antisosyal davranış gibi zihinsel sorunların gelişmesini…

  • En İyi Kilo Verme Yolları Nedir?

    Evet herkesin korkulu rüyası olan, kilo verme neden bu kadar zor biliyor musunuz? Çünkü vücudumuzu tanımıyoruz. Kilo verme sürecinde en önemli etken vücudumuzu tanımaktır. Eğer vücudumuzu tanımadan birden bire diyete spora başlarsanız inanın sadece kendinize eziyet etmiş olursunuz. Öncelikle hayata pozitif bakıyorsunuz hatta bakmalısınız. Şunu unutmayın ki çirkin olduğunuz için değil sadece daha sağlıklı olmak…

  • Beyaz Ceket Modelleri

    Giyim kuşam insanların vazgeçilmez ve her zaman olacağı bir şeydir. Ayrıca giyinmek hem korunmak için hem de tehlikelere karşı gelmek için düşünülmüş bir olaydır. Eski zamanlarda hayvan derileri ile yapılan kıyafetler ile korunmaktalardı. Fakat şu an o kadar çok kumaş ve kıyafet ortaya çıktı ki korunmak eskisi kadar zor olmamaya başladı. Ve son zamanlarda giyinmek…